Muchos nisiquiera conocen el término, pero les contaré:
Es un arte milenario basado en la Simbiosis Humano-Rapaz (Wikipedia: El término simbiosis hace referencia a la relación estrecha y persistente entre organismos de distintas especies).
La Cetrería ha sido catalogada por la UNESCO como patrimonio inmaterial de la humanidad, lo cual practicamente cualquier persona amante de las rapaces puede entrenar su propia ave, y.... ¿en que consiste? realmente no es como si fueras a entrenar a un perro, pues requiere más cuidados que uno.
Como cada mañana, espero desesperadamente que den las 3:3